每次用電磁爐只會煮火鍋和下麵吃,

這次決定挑戰白飯!!!

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首先準備一包白米(廢話)

手邊沒有量杯,隨便拿個杯子就用了

白米跟水的比例是1:1

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洗好米後就準備開煮了!!參考網路上的資料

首先用160度把水煮到沸騰,等到水煮沸後

就調程120度慢慢煮到水收乾。

 

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等到水收乾後

再觀察一下讓白米表面的水分也煮乾

白米呈現乳白狀而不是半透明狀,就表示快好了,

之後把電磁爐關了,悶著飯大約30分鐘即可。

 

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登登登登~煮好了!!!!!

 

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不過因為水加得不夠,飯芯還保持一點硬度,

不過沒關係,我喜歡吃硬一點的!!

 

 

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馬上以調理包伺候!!

下次要挑戰蛋炒飯!!!!!!

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邁向型男之路!!

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  • 小李
  • 試著煮的時後加點檸檬汁或水果醋,一點點就好
  • 李猴拐
  • 好~那下次我要試試看!